Podsumowanie przepisu
- RodzajSzybkie i tanie
- Poziom trudnościŁatwe
- AlergenyGluten, Jajko, Mleko
- OkazjaJesień, Lato, Wiosna, Zima
- DanieDesery
- SkładnikiBita śmietana, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Jajko, Mąka pszenna, Mleko, Olej, Owoce, Proszek do pieczenia, Sól, Syrop klonowy
Kroki
-
W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
-
W osobnym naczyniu roztrzep jajka. Dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj składniki.
-
Powoli dodawaj mieszankę mokrych składników do suchej mieszanki, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą. Unikaj nadmiernego mieszania, aby nie powodować nadmiernego rozwinięcia glutenu.
-
Pozostaw ciasto na około 5-10 minut, aby ciasto "odpoczęło".
-
Rozgrzej gofrownicę
-
Kiedy gofrownica jest rozgrzana, nałóż na nią porcję ciasta, zgodnie z rozmiarem gofrów, jakie chcesz uzyskać. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
-
Wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i przełóż na talerz.
-
Powtarzaj proces pieczenia, aż zużyjesz całe ciasto.
-
Podawaj gofry na gorąco z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana czy syrop klonowy.
Wartości odżywcze
-
Energia
2000kcal
-
Białko
50g
-
Tłuszcz (ogółem)
80g
-
Węglowodany (ogółem)
300g
Podobne przepisy
Prep: 10 mins
2
Tosty francuskie Chleb tostowy, Cukier, Cukier puder, Cynamon, Ekstrakt waniliowy, Jajko, Masło, Owoce
