• Czas przygotowania 45 minut
  • Czas gotowania 15 minut
  • Czas całkowity 60 minut
  • Poziom trudności latwe
  • Ilość porcji Dla rodziny

Podsumowanie przepisu

  • RodzajPrzekąski
  • Poziom trudnościŁatwe
  • OkazjaLato
  • DanieDesery
  • SkładnikiBita śmietana, Cukier, Mleko, Śmietanka 30%, Sok z cytryny, Truskawki

Opis przepisu

Składniki

  • Truskawki 500g
  • Śmietanka kremówka 400ml
  • Mleko 200ml
  • Cukier 150g
  • Sok z cytryny 1 łyżeczka
  • Truskawki Do podania
  • Bita śmietana Do podania

Kroki

  1. Jeśli używasz mrożonych truskawek, rozmroź je i odsącz nadmiar soku. Jeśli używasz świeżych truskawek, oczyść je i pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Umieść truskawki w misce i posyp je cukrem. Dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj, aby cukier rozpuścił się i truskawki puściły sok. Odstaw na około 15 minut.
  3. Po 15 minutach truskawki z cukrem zblenduj na gładką masę za pomocą blendera lub miksera.
  4. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
  5. Dodaj mleko do ubitej śmietanki i delikatnie wymieszaj.
  6. Dodaj truskawkową masę do śmietanki z mlekiem. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
  7. Wlej mieszankę do naczynia i umieść w zamrażarce. Co 30-45 minut wymieszaj zawartość naczynia, aby uniknąć powstawania dużych kryształków lodowych.
  8. Po zamrożeniu lody truskawkowe są gotowe do podania.
  9. Przed podaniem możesz udekorować lody świeżymi truskawkami, bitą śmietaną lub ulubionymi posypkami do lodów.

Wartości odżywcze

  • Energia 300kcal
  • Białko 4g
  • Tłuszcz (ogółem) 20g
  • Węglowodany (ogółem) 30g
  • Błonnik 3g

Podobne przepisy

Zobacz przepis
Prep: 10 mins 4

Arbuzowe lody na patyku Arbuz, Limonka, Mięta, Owoce

Zobacz przepis
Prep: 15 mins 4

Lody Śmietankowe Cukier, Ekstrakt waniliowy, Mleko, Śmietanka 30%

Zobacz przepis
Prep: 15 mins 4

Burgery wołowe Cebula, Ogórek kiszony, Oliwa z oliwek, Pomidor, Przyprawy, Sałata, Ser, Sól, Wołowina