• Czas przygotowania 30 minut
  • Czas gotowania 60 minut
  • Czas całkowity 90 minut
  • Poziom trudności srednie
  • Ilość porcji Dla rodziny

Podsumowanie przepisu

  • RodzajCiasta
  • Poziom trudnościŚrednie
  • AlergenyGluten, Jajko, Orzech
  • OkazjaLato, Wiosna
  • DanieChleby i bułki
  • SkładnikiBanan, Cukier, Cynamon, Jajko, Mąka pszenna, Olej, Proszek do pieczenia, Soda oczyszczona, Sól

Opis przepisu

Składniki

  • Banany 3szt
  • Jajka 2szt
  • Cukier 1/2 szklanki
  • Olej 1/4 szklanki
  • Mąka pszenna 1 i 3/4 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Cynamon 1/2 łyżeczki
  • Orzechy 1/2 szklanki

Kroki

  1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Natłuść formę do pieczenia chlebka.
  2. W dużej misce połącz rozgniecione banany, jajka, cukier i olej. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
  3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cynamon do miski z masą bananową. Delikatnie wymieszaj składniki suchymi składnikami, aby uzyskać gładkie ciasto.
  4. Dodaj orzechy i zamieszaj.
  5. Przelej przygotowane ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia chlebka.
  6. Włóż formę do piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie czysty lub z niewielkimi okruchami ciasta.
  7. Włóż formę do piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie czysty lub z niewielkimi okruchami ciasta.
  8. Gdy chlebek bananowy jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przez kilka minut w formie. Następnie wyjmij go z formy i przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
  9. Pokrój chlebek bananowy na plasterki i podawaj.

Wartości odżywcze

  • Energia 2000kcal
  • Białko 40g
  • Tłuszcz (ogółem) 80g
  • Węglowodany (ogółem) 300g
  • Błonnik 12g

Podobne przepisy

Zobacz przepis
Prep: 30 mins 8

Szarlotka Cukier, Cukier wanilinowy, Cynamon, Jabłka, Jajko, Mąka pszenna, Masło, Proszek do pieczenia, Sól

Zobacz przepis
Prep: 30 mins 8

Ciasto murzynek Cukier, Ekstrakt waniliowy, Jajko, Kakao, Mąka pszenna, Mleko, Olej, Proszek do pieczenia, Soda oczyszczona, Sól, Woda

Zobacz przepis
Prep: 40 mins 6

Cynamonki Brązowy cukier, Cukier, Cukier puder, Cynamon, Ekstrakt waniliowy, Jajko, Mąka pszenna, Masło, Mleko, Proszek do pieczenia, Sól