• Czas przygotowania 20 minut
  • Czas gotowania 30 minut
  • Czas całkowity 50 minut
  • Poziom trudności srednie
  • Ilość porcji Dla rodziny

Podsumowanie przepisu

  • RodzajKurczak
  • Poziom trudnościŚrednie
  • AlergenyGluten, Sezam
  • OkazjaJesień, Lato, Wiosna, Zima
  • DanieObiady
  • SkładnikiCzosnek, Imbir, Miód, Natka pietruszki, Papryka słodka, Przyprawy, Skrzydełka z kurczaka, Sól, Sos sojowy

Opis przepisu

Składniki

  • Skrzydełka z kurczaka 1kg
  • Miód 4 łyżki
  • Sos sojowy 3 łyżki
  • Czosnek 2 ząbki
  • Imbir w proszku Łyżeczka
  • Papryka słodka Łyżeczka
  • Pieprz i sól Do smaku
  • Natka pietruszki i sezam Do dekoracji

Kroki

  1. Przygotuj marynatę, mieszając w misce miód, sos sojowy, czosnek, imbir, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstała jednolita marynata.
  2. Dokładnie wymieszaj, aby skrzydełka były równomiernie pokryte marynatą. Możesz również użyć worka foliowego lub hermetycznego pojemnika do marynowania skrzydełek na kilka godzin lub przez całą noc w lodówce, aby uzyskać głębszy smak.
  3. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
  4. Przełóż skrzydełka wraz z marynatą na natłuszczonej blaszce do pieczenia.
  5. Piecz skrzydełka w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, odwracając je raz na połowie czasu pieczenia. Skrzydełka powinny mieć złocistą i chrupiącą skórkę.
  6. Po upieczeniu wyjmij skrzydełka z piekarnika i odłóż na chwilę, aby się lekko przestygły. Możesz posypać je świeżą natką pietruszki lub sezamem dla dodatkowej dekoracji i smaku.
  7. Podawaj skrzydełka w miodzie na gorąco jako danie główne lub przekąskę.

Wartości odżywcze

  • Energia 1800kcal
  • Białko 120g
  • Tłuszcz (ogółem) 90g
  • Węglowodany (ogółem) 80g